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  • 酒店“暴力蒸白”黑幕:部分三星级酒店将采取外包洗涤模式

    岁末将至,旅游小高峰即将迎来,本该是酒店业的喜庆时刻。 然而,继“毛巾门”事件后,酒店业日前集体陷入“床单门”。 “暴力蒸白”酒店床单、带血布草、俱乐部内衣混洗的黑幕。 被曝光的洗衣公司与7天、如家、锦江等知名连锁酒店有业务往来。

    第一财经记者12月27日通过多方采访获悉,类似“床单门”事件并非首次发生。 自建洗涤系统成本太高,通常只有五星级酒店采用自建洗涤系统。 外包模式下,监管和卫生安全难以把控。 酒店只是审查洗衣公司的资质和抽查。

    在酒店业中,布草是一个专业名词,泛指现代酒店中几乎所有与“布”有关的东西,包括酒店客房床上用品:如床单、被套、枕套、枕芯、被芯、装饰布、 ETC。; 卫浴用品:如方巾、面巾、浴巾、浴袍等; 酒店和餐厅纺织品:如桌布、口布、椅套等。

    一家酒店每天都会有大量客人使用过的布草需要清洗。

    “你想想看,一个酒店基本上至少有100个房间(小型精品酒店一个项目可能有几十个房间),有的酒店有上百个房间,而且每个房间都有床单、被套、枕套、卫浴毛巾之类的以前是天天换的,现在他们讲究环保,所以每个客人都换,而且每天需要清洗大量的布草,所以如果酒店要自己打扫的话本身,购买洗涤设备和维护都会花费很多钱,所以在酒店行业,经济型连锁酒店,很多三星级酒店,甚至是价格相对低廉的四星级酒店,都会采用布草洗涤外包的方式。豪华五星级酒店都会使用自建洗涤系统。”在大型连锁酒店担任经理多年的张军(化名)告诉第一财经记者。

    第一财经记者采访查阅公开资料后了解到,市场上有多家洗涤企业。 通常,这些洗涤公司的业务范围包括洗涤酒店床单、被套、毛巾、客服洗涤; 餐厅桌布和口布。 、厨服、椅套洗涤; 浴巾、浴巾、浴衣、浴袍的洗涤; 美容巾、浴巾、美容袍、美容床单; 运动巾、浴巾; 工厂:团体制服、工作服干洗湿洗。 即主要行业为酒店、宾馆、澡堂、餐饮、美容美发、健身房、工厂、度假村、商务会所等。

    根据相关要求,不同种类的布草应分开洗涤,应使用对人体无害的专业洗涤用品。 干净和污染的布草必须分开放置。 据公开资料显示,常用的洗涤用品有三类:一类是块状的,如香皂、透明皂、复合皂等; 另一种是粉剂,如洗衣粉、天然皂粉; 三是液体,如洗洁精、皂液、沐浴露、洗发水等。正规企业的产品有特定的香味,液体产品是透明的,无悬浮物(非透明均匀,无分层); 块状产品结构均匀,色泽悦目; 粉状产品色泽均匀,无杂质,液体和粉状产品平均净含量符合标准要求

    不过,在此次曝光的洗衣公司视频中可以看到,该洗衣公司将不同种类的布草混在一起,甚至将带血的布草和会所内裤混在一起美容院用的毛巾,并且没有严格区分干净和污染的布草。 ,最糟糕的是,使用的清洁产品是用化学产品进行的“暴力蒸汽美白”——不是真的很干净,但表面看起来很白,而且对人体皮肤也有害。

    酒店“暴力蒸白”黑幕:部分三星级酒店将采取外包洗涤模式

    第一财经记者联系相关酒店后,如家快捷等酒店均表示,上述曝光信息与事实不符,具体情况正在处理中。

    此类事件在酒店业已不是第一次被曝光。 多年前,7天、华住等也曾被指合作的保洁公司存在问题。 涉事酒店立即变更为具有国家环评资质的大型洗衣指定供应商。 未来还将增加PH值测试,并对酒店的布草进行抽查。

    为什么这些年的问题会“反复教”?

    “当然,酒店选择保洁合作伙伴是有一套要求和细则的,但具体到每家门店,尤其是加盟店,就很难把控了。对于酒店来说,是有审核的,主要是审核资质。洗涤公司,基本上是专业的洗衣公司,可以提供相关的营业执照、税务登记证、卫生许可证等,于是大家就签订了合作合同。合作之后,每天都有很多布草要洗,酒店不可能都查,都是抽查,甚至抽查的频率很低,有时根本不查。当然布草是否真的干净很难查,毕竟行业缺乏规范和监管,酒店很难把控洗衣企业的质量,单靠审核资质并不能真正监控质量,布草能不能洗几乎完全取决于洗涤公司的行业良知和职业操守。” 张军向第一财经记者这样描述。

    在采访中,不少酒店业人士也表达了与张军相似的看法。

    第一财经记者曾采访了解洗涤行业。 低价水洗厂由于价格低,为了自身的利润空间,会进一步降低水洗成本。 洗涤厂的清洁用品分为洗衣液、洗衣粉或碱性洗涤剂。 洗衣液的成本最高,但其性质最中性温和,其次是洗衣粉。 最便宜的是碱性洗涤剂美容院用的毛巾,所以很多不正规的洗衣厂为了省钱,都会使用碱性洗涤剂,而这种洗涤剂还有一个“好处”——洗出来的毛巾和床品看起来特别白,而且“ clean”,所以这种便宜又“干净”的洗涤方式被很多小水洗厂所采用。

    “酒店业这些年经历的‘毛巾门’和‘床单门’本质都是一样的,其实都是成本问题。近年来,酒店的收入越来越低并且越来越低,而且投资回报期越来越长,超过5年。因此,在人力等成本方面,酒店一直想方设法节省成本,这直接导致了服务质量的下降。此前的“毛巾门”事件是保洁员和相关管理人员的问题,而这次“床单门”反映的是布草清洁管理的漏洞。100间客房的经济型酒店一个月要上万元对于洗涤,如果低价外包给洗涤公司,是可以省钱的,但是这种低成本的做法,不仅会降低布草的使用寿命,加速折旧,还会影响顾客的身体健康。但是,很难做到短时间内解决类似行业问题。” 华美咨询首席知识官、高级经济师赵焕彦分析。

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