服务最关键的就是美容师的手法,有手法到位了,你的服务顾客才认可,至于价格问题,环境问题,……哪些都是其次。手法到位有三点要求:
1、时间到位。无论你的手法是哪家哪派,什么套盒,都有固定的时间。美容院的顾客档案上都有顾客的护理项目,护理次数等等,很少出现开始护理的时间和结束护理的时间,问题就出在这里。在足疗行业,我们叫做“上下钟”时间,足疗师必须签字,顾客必须确认。美容师做护理也是一样,开始和结束时间不仅可以有效的提高美容师的操作技能,更可以避免护理时偷工减料的事情发生。
举例说明:张姐,面部补水,第7次,余5次。13:15——14:10。……
大多数的美容院是有要求,没监督,有监督,没惩罚。所以,你不想你的美容院顾客越来越少,生意越来越差,一定要学会“要求,监督,惩罚”三步走,今天对他们的严厉是为明天他们的高工资负责。如果美容师在规定时间内,完成护理次数,那是应该的,不必奖励。如果美容师超出或不足服务时间,那这次服务就是给顾客算成免费的,不是顾客免费,是美容师拿不到手工提成,并且下次免费为顾客免费送一次基础护理,还是由这个美容师做,同样没有手工费。其实90后的员工远比我们想象中的好管理,因为他们更直接,更愿意与你交流,只要我们老板坦诚相待就可以了。
2、力度到位。说到力度到位真的是为难美容师了,但并不是做不到,经过我我培训的足疗师,体重100斤的女孩子,俯卧撑一口气可以做70个。什么叫做手法好,除了记住经络穴位以外,手法的力度是关键。
很多美容院的顾客都去理疗店做,其中重要的原因就是手法的力度好。难道男的一定比女的力量大吗?理疗店的理疗师除了是男士以外,他们还专门的学过推拿学,而美容院现在沿用的按摩手法与推拿不同,都是精油SPA的手法,而顾客的口味越来越重,我们根本满足不了。怎么办,其一是让美容师学习专业的推拿按摩手法,其二是掌握按摩的诀窍,利用特定的穴位,可以起到四两拨千斤的效果,不用很大的力度,达到非常好的效果。
举例说明:张姐,颈椎不舒服,做肩颈。无论你用是是什么产品,什么药油,以下穴位重点按摩(实在没有力气拔罐也可以),效果一定好。翳风,肩井,心腧,肩贞,臂臑。这些穴位的痛感十分明显,只要是有症状的人,轻轻点暗也会产生明显的疼痛。
话说回来,美容师毕竟达不到按摩师的水平,要提高美容师的积极性和能动性,需要提高美容师的手工提成,尤其是身体项目。理疗师做一次肩颈,最低的手工提成也在20左右,美容师只有5块钱。这里建议将简单的养生项目,手工费定在10元左右,如果操作部位多,或者比较复杂(全身五行经络),可以定在15—20左右。不要担心成本,10次也就是多50-100,很多老板担心手工费提高了,美容师的手法还是老样子,怎么办?其实很简单,定期考核手法,不过关的开始原来的手工提成,过关的享受好的待遇,年龄不分大小,也不区分老美容师还是新美容师,这样才能有一个公平公正的环境,这也是90后的员工最希望看到的,多付出,就能有多回报,不靠资历,不靠关系。
除了时间到位,力度到位,还有一点至关重要,如果这一点做不好,前两点就是做好了也是白费。那就是“语言到位”。美容行业说是服务行业处处渗透着销售。不张嘴的美容师是挣不到钱的,也是很难长久在美容院生存的。
3、语言到位!语言就是沟通,有沟通才有销售。语言到位的前提是有的说,至于好不好已经是第二位了。美容院很多顾客都和老板能谈的来,和美容师总是没话说,美容师也不知道从何说起,说专业吧自己没底气,说生活吧有代沟,真不知道谈什么。什么年龄段的老板吸引什么年龄段的顾客,这个是常态,因为共同语言很重要,你家的孩子上初中,顾客的孩子也上初中,你家去这个菜市场买菜,顾客也去这个菜市场买菜……美容师结了婚还好,说说孩子,没结婚的,总结起来就是顾客给介绍对象,在顾客眼中,美容师不成熟,没有生活阅历,都是听众罢了。过去顾客心情不好,到美容院和美容师倾诉,美容师还会认真听,有时候还会共鸣,现在正好反了,顾客倾诉,美容师背地里瞧不起顾客,还说三道里。为什么?因为时代变了。美容师不愿意做垃圾桶!不愿意为了成交而挺难听的话。
其实语言到位,就是销售到位,不能天天说产品,又不能说专业,那究竟说什么。其实很简单,谈话要有重点,除了铺垫产品以外。有两类话题可以和顾客聊,第一就是顾客档案类,顾客喜好的颜色,喜好的包的牌子,顾客喜好的饭菜,顾客孩子的学校,……除了要知道以外,必须详细的记录在顾客档案里,必须让全店的人都知道(过于隐私的就不要写了,也不要问),这样厂家的老师到店里,帮助销售才能有的放矢。第二就是护理记录类,每次给顾客做护理,都要定好一个聊天的主题,可以是新闻,也可以是顾客最近的动态,什么旅游啊,买房子啊,出国啊,孩子考学啊……不能只是听个高兴,必须在护理后把谈话的重点记录下来,这些都作为考核的一部分,老板每天都要检查。时间长了,大家养成习惯了,所有的美容师就都学会了顾客分析,都能张开嘴说了。至于产品,专业之类的,都是其次了。
服务讲的是态度,其次才是专业。解决好“时间到位,力度到位,语言到位”,相信你的顾客一定会为你的态度所感动