莫过于部分媒体质疑“口服胶原蛋白无效”所引发社会热议

除了葛兰素史克事件外，近期国内食品药品行业的新闻热点是部分媒体质疑“口服胶原蛋白无效”引发的社会热议。日前，中国保健协会保健食品市场工作委员会在上海召开了“2013中国营养保健食品市场论坛”。保健协会负责人及与会专家明确表示，口服胶原蛋白具有“改善皮肤水分、增加骨密度、增强免疫力（抗氧化）”等功效，海洋大学教授、博士生导师李八方教授中国大学，“中国胶原蛋白研究之父”，系统讲解了国内外胶原蛋白（肽）的研究和应用过程，论证了胶原蛋白的功效。

李八方教授自1978年以来长期从事海洋活性物质和海洋保健食品的研究，是国家自然科学基金项目负责人、国家海洋科学基金子项目负责人。公益项目。他是中国胶原蛋白研究的领军人物，着有《海洋生物活性物质导论》等学术专着。

李八方教授指出，胶原蛋白是生物体内除免疫球蛋白和酶蛋白外的“第三大活性蛋白”，对维持人体生命活动具有重要作用。随着年龄的增长，人体内的胶原蛋白结构不断发生变化，成纤维细胞的合成能力下降，是皮肤老化、失去年轻光彩的主要原因。

李八方教授介绍，胶原蛋白和胶原蛋白肽对人体主要有三大作用，其中之一就是皮肤的作用，可以保护皮肤，使其具有适当的弹性。小分子肽或寡肽胶原蛋白可被十二指肠吸收，直接输送到作用部位使用，给皮肤层提供必要的营养，增强皮肤中的胶原蛋白活性，特别是保持皮肤角质层的水分，达到保湿皮肤，抗衰老的目的。

根据2013’中国营养保健食品市场论坛发布的《胶原蛋白（肽）品类研究报告》，胶原蛋白（肽）的三大功能已被中国政府验证，即：保护皮肤水分、增加骨密度，增强免疫力（抗氧化）。目前，我国已有32种口服胶原蛋白产品通过了严格的临床疗效验证，并获得了国家食品药品监督管理局颁发的“保健食品保健”批号。