随着短视频行业的发展,越来越多的企业开始入驻抖音。为了不落后于时代,餐饮业也踏上了抖音的征程。那么餐饮品牌如何利用抖音的流量优势来吸引顾客呢?一起来看看吧。
很多粉丝朋友都是线下餐厅,经常问我能不能教我如何把抖音当本地餐厅来吸引和变现。
老实说,这个话题太大了,一篇文章或一门课程根本无法涵盖。
不然这个门槛也不算低!
因此,我也奉劝餐饮店主们不要听网络上所谓的一两天抖音培训速成课程。
那最多带你进入入口,核心还需要依靠你自己的连拍、测试、发货等,才能为你的抖音店铺找到合适的引流方式。
1. 抖音有用吗?
做抖音首先要认清一个基本问题,那就是抖音对当地餐饮引流有用吗?
这有两个方面:
首先,对于普通的小店来说,做抖音没有多大意义。
除非你想把它打造成当地有名的小吃,一张当地的名片,否则你可以多花点心思,哪怕是炒饭、卖糕点,或者开一家沙县小吃。
二是对于单价比较高的餐厅,以主食为主,以及宴会、旅游等相关的餐厅,比如烧烤、海鲜、羊肉牛肉锅、自助餐厅等,可以做抖音引流。
2.餐饮也需要好内容
抖音的核心是内容,所以即使是做本地餐饮,也要做好内容。
好的内容有两种解释。
1.内容不错,可读性强
比如拍的好看,剧情搞笑,打动人心等等,用户喜欢看,但是这方面的成本和要求都比较高。
2.内容丰富,持续更新
在保证不随机的前提下,即使内容质量不是特别好。但只要保证每天更新,或者一天更新三五篇,也会有一定的宣传效果。
比如之前抖音上卖牛肉丸的大佬,他的内容不一定很好,但基本满足了。
告诉你,他卖的牛肉丸子,都是手工制作的,当地有名的特产,而且价格实惠。请放心下单。这是他视频交付的核心内容。
3. 成为当地抖音餐厅账号的机会
不管你是在大城市还是小城市,能做抖音账号其实是领先同行一步。
特别是村长一再强调抖音的两大好处:
1.同城定位推荐
抖音首页入口内容推荐可直接定位到当地街道/乡镇,受影响用户更精准。
2. 同城流量获取
你身边有很多人是真的用心做抖音的吗?尤其是本地人?因此,就第三、四、五线而言,这些流动被视为蓝海。
四、抖音餐饮引流怎么办
1.内容引流
是拍摄视频+投放,属于通知的作用,更倾向于针对新用户。
2、福利排水
在北京、上海、广州等多个城市,餐厅已经滚动到了极致。99元或69元的套餐有五六个硬菜,还有附加饮品。
如果你在3、4、5线,完全可以用。即使用户缝制羊毛,一个好的排水包也是值得的。
3.人才流失
与当地媒体和店铺专家合作,做一些宣传,特别是包装产品的推广。
4. 客户引流
有一种技术流行了一段时间。即餐厅用户用自己的抖音扫码,用户会自动选择一个视频发布。现在这个操作有点非法。
引导用户去抖音还是可以的,但是与其用科技去强制,不如做一些兴趣导向的活动,比如点赞多少、观看次数等等,下次可以兑换什么优惠.
5. 抖音餐饮的三大用途
前段时间抖音上有一个餐饮品牌叫荣山河,专门卖米粉。因为某抖音网红,一时间火了起来。
那么,深入思考一下,迎合抖音的目的是什么?
1.针对个别品牌
做抖音就是宣传报道,告诉别人我来了,是来吃饭的。
2.加盟品牌
核心目的是招商加盟。在抖音之前,这些连锁品牌很难自我传播。
都是靠专业的项目网站、招商会等招招代理,但有了抖音,招商的速度就提高了。
3、加强用户认知和信任
试想一下,如果一个加盟品牌招到代理商后不更新,你觉得代理商会怎么想?经常刷卡的本地用户会怎么想?
所以如果你想做抖音餐厅账号,不要抱着玩的心态,要么继续做,要么不做。
6、什么是本地餐饮账号拍摄?
最后说一下大家最头疼的一个问题,就是当你是餐饮抖音账号的时候,门店要拍什么?
1. 拿菜
无论您是一家只有单品的包子店,还是一家菜单众多的餐厅,您都可以随心所欲地拍摄菜肴。
很多人会说,我只有一个产品,怎么拍?
关于这一点,村长曾经在单品爆款系列文章中对大家说了很多。
哪怕只有一种产品,能拍出来的内容也是无穷无尽的。
2. 拍摄服务
如果你是当地的农家乐,有特色的餐厅,你可以拍一张你的场地可以提供的服务。
比如非常舒适的环境,无限畅饮,室内舞蹈,特别开瓶,包括为顾客举办的生日宴会和婚宴。
3.拍摄客户
说到吃,顾客就是最好的见证。
可以的话,可以采访一下每次来吃饭的顾客,或者设置一个活动来拍摄顾客参与活动的场景。
您还可以拍摄排队等候的顾客的视频化妆品店引流拓客用什么好化妆品店引流拓客用什么好,目的是为了突出人气。
当然,对于招商引资的品牌来说,拍客的目的也是为了吸引代理商和信任。
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